طريقة تحضير حلوة اللوز





كيف جاوكم هاد الشكيلات نتمنى يعجبوكم


طريقة تحضير حلوة اللوز 

العجين درت 2 كيسان عنبة فورص مع 2 معالق كبار زبدة نبسبسوهم مزيان من بعد نجمع العجين بماء الزهر 




درت من العجين حريبلات صغار لفيتهم فلبلاستيك الغذائي و خليتهم باتو فثلاجة باش صبحات ليا لعجينة مطلوقة 

فسخت اللوز درتو فبلاطو مفرش بورق المطبخ خليتو بات ليلة كاملة باش ينشف مزيان 


طحنتو فالاول بوحدو 




من بعد خلطتو مع نصف كمية ديالو سنيدة و ليت طحنتهم المرة الثانية






ضفت ليه شوية زبدة شوية قرفة شوية ماء الزهر و جمعت العجين حت حصلت على عجين اللوز و هاهي صبحات واجدة 

 
الشكل الاول
طلقت العجين بين 2 بلاستيكات باش متلصقش ليا العجينة درت حربل طويل لفيت العجين و لويت عليه قطعتو بالجرارة او بسطت الحربل شوية و قطعتو بشكل مايل بحال فقاص درت فكل معين تقيبة لوسك بلكيردن قطعت بالمرشم من العجين البني شكل دائرة مشنفة ثم جمعتها عطاتني شكل وريدة حطيتها فتقب و لوريقات لصقتهم فجنابها بابيض البيض و الصور توضح













 
الشكل 2


درت وجهها فابيض البيض ثم فاللور مهرمش نقشتها من الجناب بلمنقاش


الشكل 3
طلقت العجين ابيض فوقو طبقة لوز ثم طبقة لعجينة و قطعتها بمرشم البوفة او طابوري او الوردة كل واحد كيف تايقوليه و لونت شوية العجين ابيش باللون احمر عملت منو وريدات صغار لصقتهم فجنب بابيض البيض و حطيت قرنفلة وسطهم







خليتهم باتو ليلة كاملة من بعد طيبتهم على نار مهيلة غي شدو راسهم شوية خرجتهم حيت خص لونهم يبقى ابيض دهنتهم بناباج مخلط مع العسل يكونو مسخنين شوية من قبل و درتهم فكويغطات 



بصحتكم و راحتكم مبروك عواشركم بالهنا و الصحة و طولت العمر ان شاء الله

هناك تعليق واحد:

  1. عفوا لم افهم المقادير من فضلك اكتبيهم باللغة العربية انا من الجزائر وشكرا

    ردحذف

ضعي تعليقك هنا
لن تنشر التعليقات الا بعد الموافقة عليها من الادارة , لكي نستطيع أن نلبي كل طلباتكم و نتابع كل تعليقاتكم

صفحتنا الرسمية على الفيس بوك

الحلويات الموجودة في موقع حلوياتي ليست حصرية للموقع , أغلب الوصفات منقولة من مواقع أخرى , و دور الموقع في جلب أفضل الوصفات في الأنترنت إليكم :)
**************************************************************عن الإدارة

ضعي إيميلك و سنرسل إليك أجدد الحلويات :

أخر التعليقات

حلوياتي

موقع حلوياتي هو موقع مختص بالحلويات بجميع أصنافها و من جميع البلدان و الثقافات , موقع حلوياتي يعطيكي وصفات لكل حلوى و صورة لتلك الوصفة , موقع حلوياتي يغنيكي عن التسجيل في المنتديات لطلب وصفة ما , فهو يمكنك من طلب وصفة بدون التسجل و سأحاول أن أضع تلك الوصفة في الموقع بأسرع وقت , موقع حلوياتي يسعده تلقي وصفاتك لنشرها باسمك , كما ان كنت تحبين الحلويات أو أنك تعملين في قطاع الحلويات فسيسرنا ان نضع لك ركن خاص بك لتضعي فيه حلوياتك ليداع صيتك و لكي يعرفكي كل من يدخل الى موقع حلوياتي