حلويات مغربية : كيكة الشكلاط اللذيذة و الفاخرة (حلويات مغربية)

موقع حلوياتي halawiyati.com لجميع أنواع الحلويات المغربية والخارجية يقدم لكم كيك بالشكلاط ، وهو نوع من الحلويات الموجودة في البتسري وأتمنى أن تنال إعجابكم.


حلويات مغربية : كيك بالشكلاطة

                                    حلويات مغربية ، حلويات العيد ، حلويات العيد المغربية ، حلويات العيد امغربية
 حلويات مغربية :مقادير كيكة الشكلاط : 

5 بيضات

 100 غرام سكر سنيدة  ( ما يعادل كأس صغير ) 

150 غرام من الطحين 

قبصة ملح 

1 خميرة الحلوة الحمراء

ملعقة كبيرة من الزيت 

2 معالق كبيرة من كاكاو 

حلويات مغربية : طريقة تحضير كيكة الشكلاط :


نخفق البيض مع السكر و الملح بالطراب الكهرائي حتى نحصل على كريمة , ثم نضيف ملعقة زيت و نستمر في الخفق تم نضيف الطحين و الخميرة و كاكاو تم نحرك الخليط جيدا بالملعقة الخشبية , و نفرغ الخليط في قالب مستطيل و مفروش بورق السلفيغيزي تم ندخله الى الفرن .

حلويات مغربية : مقادير التزيين :
200 غرام من القشدة الطرية 

شكلاط أسود محكوك

رقائق اللوز (اختياري)

قطع من الشكلاط 

علبة من المشمش المصبر

القليل من الجوز مهرمش (اختياري)

نخفق القشدة مع 2 معالق من السكر الصقيل حتى نحصل على شانتي

حلويات مغربية : طريقة التزيين


نخرج الكيك من الفرن و نقسمها بالعرض الى قطعتين , نسقي القطعة الأولى بسيرو المشمش و نضع طبقة من المشمش مقطع قطع صغيرة و القليل من الجوز المهرمش , و طبقة خفيفة من القشدة و نغطيها بالطبقة الثانية . نسقيها بالسيرو و ندهن الوجه و الجوانب بالقشدة , نزين الوجه بالشكلاط محكوك و رقائق اللوز و الجوانب  بقطع الشكلاط
و التزيين يبقى حسب الرغبة و المتوفر 
تم نضعها في التلاجة و تقطع بعد ذلك و تقدم 
حلويات العيد المغربية ، حلويات العيد ، حلويات العيد المغربية

حلويات العيد ، حلويات العيد المغربية ، حلويات مغربية بجميع أصنافها وأنواعها تجدونها في موقع حلوياتي 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ضعي تعليقك هنا
لن تنشر التعليقات الا بعد الموافقة عليها من الادارة , لكي نستطيع أن نلبي كل طلباتكم و نتابع كل تعليقاتكم

صفحتنا الرسمية على الفيس بوك

الحلويات الموجودة في موقع حلوياتي ليست حصرية للموقع , أغلب الوصفات منقولة من مواقع أخرى , و دور الموقع في جلب أفضل الوصفات في الأنترنت إليكم :)
**************************************************************عن الإدارة

ضعي إيميلك و سنرسل إليك أجدد الحلويات :

أخر التعليقات

حلوياتي

موقع حلوياتي هو موقع مختص بالحلويات بجميع أصنافها و من جميع البلدان و الثقافات , موقع حلوياتي يعطيكي وصفات لكل حلوى و صورة لتلك الوصفة , موقع حلوياتي يغنيكي عن التسجيل في المنتديات لطلب وصفة ما , فهو يمكنك من طلب وصفة بدون التسجل و سأحاول أن أضع تلك الوصفة في الموقع بأسرع وقت , موقع حلوياتي يسعده تلقي وصفاتك لنشرها باسمك , كما ان كنت تحبين الحلويات أو أنك تعملين في قطاع الحلويات فسيسرنا ان نضع لك ركن خاص بك لتضعي فيه حلوياتك ليداع صيتك و لكي يعرفكي كل من يدخل الى موقع حلوياتي