حلويات مغربية بالصور : طريقة إعداد وتزيين الكيكة ينكهة القهوة والشكلاط

باسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته




موقع حلوياتي لجميع أشكال الحلويات يقدم لكم طريقة إعداد وتزيين الكيكة ينكهة القهوة والشكلاط
sahla
حلويات مغربية بالصور  : طريقة إعداد وتزيين الكيكة ينكهة القهوة والشكلاط




حلويات مغربية بالصور sahla  : مقادير الكيك 250 غرام من الدقيق
200 غرام سنيدة 
بيضات
ربع ليتر  زيت 
كاس عنبة حليب 
  2ساشي فاني 
شوية ملح 
3 معالق كبار فهوة سريعة الدوبان
حلويات مغربية بالصور sahla : كيفية التحضير
يخلط البيض مع الفاني والملح واحد نصف دقيقة تم نضيف سنيدة ونبقاو نخفقوا بالضراب الكهربائي حتى يتضاعف حجمه ويبهات لونه عاد نضيف الزيت ونكمل التطراب ونضيف القهوة من بعد نضيف الطحين مغربل مع الخمارات ولكن نضيف الطحين بالتناوب مع الحليب حتى تنسجم العناصر نفرغ الخليط في 3 قوالب متساوية الحجم ومنين يطيبوا نتركهم حتى يبردوا عاد نزولوهم من القوالب 
الان نبداو في تحضير السيرو باش غنسقيوا الطوطة ديالنا مكون من كاس عنبة ماء مغلى و3 معالق كبار سنيدة ومعلقة كبيرة قهوة سريعة الدوبان 
حلويات مغربية بالصور sahla : طريقة تحضير الكريمة لتزيين الكيك
2 علب قشدة طرية ما يعادل 500 ملل    
معلقة كبيرة من صلصة الشكولاطة 
معلقة كبيرة قهوة سريعة الدوبان 
2 معالق كبار حليب 
ندوبوا القهوة في الحليب ونضيف ليها صلصة الشكولاطة ونضيف الكل الى القشدة الطرية ونطرب الكل بالضراب الكهربائي حتى نحصلوا على كريمة شانتيي 
حلويات مغربية بالصور sahla : لتحضير الكيكة
نضع القرص الاول من الجينواز تم نبلله بالسيرو ونغطيه بطبقة كثيفة من الكريمة

 
تم القرص التاني ونيلله تم
 
 طبقة كثيفة من الكريمة ونوزع الجوز مجروش انا مكانش عندي عوضتو بالفواكه المعسلة
 
 واخيرا القرص الاخير نبلله كدلك
 
 تم نغطي الطورطة كاملة بالكريمة ونحتفظ بالقليل من الكريمة للتزيين 
 
نغطي جوانب الطورطة برقائق اللوز المحمرة 
يزين محيط الطورطة بوردات من الكريمة الشانتيي ونغطي الوسط بالشكولا فرمسيل 
تم يغطى الشكولا فرمسيل بصلصة الشكولاطة 
 
من بعد دخلتها للتلاجة شي 2 ساعات من بعد زينوها بمربعات الشكلاط من النوع الجيد انا مكانتش عندي زينتها بدوائر بيمو سميتو اوكي 
   

وهنايا وجدات  


وهنايا فيها شميعة برقم 7 
  

 هاهي الطبلة واجدة مع العصير 




هادا طريف لاول وحدة تشجعني 
 

 وهنايا كيف كتبان الطبقات ديالها بالكريمة 
 


sahla طريقة تزيين الكيك ، حلويات مغربية بالصور ،
sahla طريقة تزيين الكيك ، حلويات مغربية بالصور
 sahla طريقة تزيين الكيك ، حلويات مغربية بالصور 
لا تنسي تشاركي الموضوع مع صديقاتك في الفيس بوك بالضغط هنا : partager





انتضري قليلا و ضعي تعليق هنا :

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More