بنيي على شكل شنيك بالصور


بنيي على شكل شنيك بالصور 

مقادير و طريقة تحضير بنيي على شكل شنيك بالصور 


مقادير البنيي

الدقيق 300 غ
خميرة الخبز
رشة ملح
السكر 50 غ
فانيلا
اثنين من اصفر البيض
ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة
و تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ

طريقة تحضير البنيي

تجمع كل مكونات العجين جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة و مرخوفة
نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها شرائح التفاح كما توظح الصورة

ثم نلف العجين مثل الشنيك


ثم تقطع
نصففه فوق طاولة مرشوشة بالدقيق كي لا يلتصق
و نتركه ليخمر 

بعد ان يخمر نقليه في زيت ساخن


و نضعه مباشرة في سكر سنيدة الممزوج مع القليل من القرفة


و بالصحة و الراحة


Artikel حلوياتي Lainnya :

Scroll to top