خبز بالصوصيص بالصور

خبز بالصوصيص بالصور

من وصفات الاخت ريم جزاها الله عنا كل خير


مقادير الخبز

نصف كيلو دقيق
زبدة مذابة 50 غ
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
الملح
بيضة
الحليب لجمع العجين

طريقة تحضير الخبز
تجمع مكونات العجين و تدلك جيدا  و تترك لترتاح لمدة 15 دقيقة 


تشكل كويرات من العجين ثم تحربل  كما في الصورة


 الحشوة 
صلصة الطماطم : تقطع الطماطم على اربع و نضعها في طنجرة الظغط لمدة 10 دقائق ثم تطحن في الخلاط الكهربائي  و تصفى
نضعها في مقلاة على النار و نضيف لها زيت الزيتون + تحميرة + ملح + ابزار + زعتر محكوك 
و نحتاج للصوصيص مشحر في القليل من الزيت


نفتح العجين كما في الصورة


نضع القليل من صلصلة الطماطم


ثم الصوصيص

و نجمع العجين
و نحربلها مرة ثانية
ندهنه باصفر البيض و نرش باللوز افيلي و نتركهم حتى يختمرو ويتضاعف حجمهم

و هذا شكلهم بعد ان تضاعف حجمهم
ندخلهم للفرن المسخن من 10 الى 15 دقيقة


و بالصحة و الراحة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ضعي تعليقك هنا
لن تنشر التعليقات الا بعد الموافقة عليها من الادارة , لكي نستطيع أن نلبي كل طلباتكم و نتابع كل تعليقاتكم

صفحتنا الرسمية على الفيس بوك

الحلويات الموجودة في موقع حلوياتي ليست حصرية للموقع , أغلب الوصفات منقولة من مواقع أخرى , و دور الموقع في جلب أفضل الوصفات في الأنترنت إليكم :)
**************************************************************عن الإدارة

ضعي إيميلك و سنرسل إليك أجدد الحلويات :

أخر التعليقات

حلوياتي

موقع حلوياتي هو موقع مختص بالحلويات بجميع أصنافها و من جميع البلدان و الثقافات , موقع حلوياتي يعطيكي وصفات لكل حلوى و صورة لتلك الوصفة , موقع حلوياتي يغنيكي عن التسجيل في المنتديات لطلب وصفة ما , فهو يمكنك من طلب وصفة بدون التسجل و سأحاول أن أضع تلك الوصفة في الموقع بأسرع وقت , موقع حلوياتي يسعده تلقي وصفاتك لنشرها باسمك , كما ان كنت تحبين الحلويات أو أنك تعملين في قطاع الحلويات فسيسرنا ان نضع لك ركن خاص بك لتضعي فيه حلوياتك ليداع صيتك و لكي يعرفكي كل من يدخل الى موقع حلوياتي