مسمن مورق بالصور

مسمن مورق

الوصفة شفتها في أحد المنتديات المغربية وطبقتها كنشكر صاحبة الوصفة

المقادير :

150 غرام من القمح
150 غرام من الفورص
ملح
ماء
ملعقة من خميرة الحلوة

مسمن مورق بالصور

التوريق :
زبدة لينة + زيت المائدة + دقيق حرش

الطريقة :

كنجمع المقادير كلها لتكون عجينة لينة و ندلكها و نقسمها الى 5 كريصات و حدة كبيرة و اربعة صغار و نبسط الكبيرة و ندهنها بالزيت و الزبدة و نرشها بالطحين و في جهة أخرى نبسط كريصة الصغيرة و نهزها و نحطحها فوق الكبيرة و هكدا للكريصات 3 الباقيين و نخليكم مع الصور كتوضح اكثر .
أو كنطيبهم في مقلاة من الجهتين
 ملاحظة
يمكن لكم اضافة كريصات اخرين ومن الافضل يكون حجم الكريصات صغير ويمكن اضافة مكسرات بين الكريصات ولكم الاختيار

هناك 10 تعليقات:

  1. السلام اختي انا درت نفس الطريقة ولكن منين درتها بدات الطبقة الاولى تتحل معرفتش اشنو السبب واخا جات داخل مورقة بزاف بصح مجاتش هي هديك جوبني الله يجزيك كل خير

    ردحذف
  2. تنضن أختي أن المشكلة التي واجهتها هي بسبب نوع الدقيق الدي استعملتيه . فبنسبة لدقيق الفورص يجب أن يكون النوع الممتاز , و دقيق القمح كدلك

    ردحذف
  3. انا استعملت بالنسبة للدقيق (كنز) و استعملت طحين الاصفر الممتاز
    لكن اتمنى منك يا اختي ان تضعي الصورة للجهة الاخرى
    او واش خليتيها تخمر شويا ولا طيبتيها ديك ساعة و جزاك الله كل خير و سمحيلي عدبتك معايا بوركت على جهودك

    ردحذف
  4. no makhalithach khamrat dawr lkhmira ghir bach tfr

    tfra9 lw9ri9at ghir nti maghadich tkoni saditiha mzn

    ردحذف
  5. شكرا اختي وبارك الله فيك على ردك جزاك الله خيرا

    ردحذف
  6. جزاك الله خيرا ، وصفة لذيذة و سهلة

    ردحذف
  7. بارك الله فيك اختي على هذه الطريقة الرائعة ساجربها ان شاء الله

    ردحذف
  8. Tbrk lah 3lik 3afak khti wach kndhno m9la bzit wla ktrach bd9i9 momtaz

    ردحذف

ضعي تعليقك هنا
لن تنشر التعليقات الا بعد الموافقة عليها من الادارة , لكي نستطيع أن نلبي كل طلباتكم و نتابع كل تعليقاتكم

صفحتنا الرسمية على الفيس بوك

الحلويات الموجودة في موقع حلوياتي ليست حصرية للموقع , أغلب الوصفات منقولة من مواقع أخرى , و دور الموقع في جلب أفضل الوصفات في الأنترنت إليكم :)
**************************************************************عن الإدارة

ضعي إيميلك و سنرسل إليك أجدد الحلويات :

أخر التعليقات

حلوياتي

موقع حلوياتي هو موقع مختص بالحلويات بجميع أصنافها و من جميع البلدان و الثقافات , موقع حلوياتي يعطيكي وصفات لكل حلوى و صورة لتلك الوصفة , موقع حلوياتي يغنيكي عن التسجيل في المنتديات لطلب وصفة ما , فهو يمكنك من طلب وصفة بدون التسجل و سأحاول أن أضع تلك الوصفة في الموقع بأسرع وقت , موقع حلوياتي يسعده تلقي وصفاتك لنشرها باسمك , كما ان كنت تحبين الحلويات أو أنك تعملين في قطاع الحلويات فسيسرنا ان نضع لك ركن خاص بك لتضعي فيه حلوياتك ليداع صيتك و لكي يعرفكي كل من يدخل الى موقع حلوياتي