شنيك مالح

شنيك مالح

مقادير العجين
زلافة كبيرة طحين + ملح + حليب سائل لجمع العجين + خميرة الخبز + 2 معالق كبار زيت الزيتون
كنعجن العجين وتكون عجينة لينة ونخليها ترتاح
الحشوة
كفتة مشحرة مع ملح وابزار وزيت + بصلة مشلظة ومشحرة فالزيت مع ملح وابزار + زعتر محكوك + فروماج محكوك
التزيين
بيضة للذهن
الطريقة
كنسرح العجين ونوزع عليها الحشوة ونلفها ونقطعها ونخليهم يرتاحو وندهنهم بالبيض وندخلهم الفرن وفي الاخير نرشهم بالفروماج

Artikel حلوياتي Lainnya :

Scroll to top