كرواصة و الشهدة بنفس العجين

موقع حلوياتي يقدم  كرواصة والشهدة بحال القطن بالصور
طريقة اعداد كرواصة و الشهدة بنفس العجين


مقادير و طريقة تحضير  كرواصة والشهدة



مقادير  كرواصة والشهدة 

المرحلة الاولى 
كاس طحين + كاس سكر + كاس زيت + 2بيضات وبياض بيضة ونحتافضو بالاصفر باش ندهنو به في الاخير+ خمارة + م ك عامرة مزيان خميرة دالخبز+ فاني +2 م ك ماء الزهر +2كؤوس حليب دافئ 

المرحلة الثانية 
نصف كلج طحين + ملح +2م ك جنجلان محمر وصحيح

طريقة تحضير كرواصة والشهدة بحال القطن بالصور

في الخلاط تنعملو مقادير المرحلة الاولى وتنخدموهم مزيان ونخليوهم يرتاحو من10 الى 15د
وتنضيفوهم على مقادير المرحلة الثانية وتنخدمو مزيان وتكون العجينة مرخوفة على هذا الشكل


ونخليوها تخمر ونشكلوها على شكل كرواصة وخليوها تخمر مرة اخرى ودهنوها باصفر البيض وقليل من القهوة سريعة الدوبان محلولة في م ك حليب وترش بالجنجلان و ندخلها للفرن





والشهدة 
تعمل كويرات وتنزلوها في ايطار مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ويكونو مقاربين ونخليوهم يخمرو وندهنوهم بحال كرواصة و ندخلها للفرن 
التزيين
 تدهن بالمربى وتزين بالكوك او اللوز او حسب الرغبة 
و ممكن تسقيها بعصير البرتقال


 و بالصحة والراحة



 
 
 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ضعي تعليقك هنا
لن تنشر التعليقات الا بعد الموافقة عليها من الادارة , لكي نستطيع أن نلبي كل طلباتكم و نتابع كل تعليقاتكم

صفحتنا الرسمية على الفيس بوك

الحلويات الموجودة في موقع حلوياتي ليست حصرية للموقع , أغلب الوصفات منقولة من مواقع أخرى , و دور الموقع في جلب أفضل الوصفات في الأنترنت إليكم :)
**************************************************************عن الإدارة

ضعي إيميلك و سنرسل إليك أجدد الحلويات :

أخر التعليقات

حلوياتي

موقع حلوياتي هو موقع مختص بالحلويات بجميع أصنافها و من جميع البلدان و الثقافات , موقع حلوياتي يعطيكي وصفات لكل حلوى و صورة لتلك الوصفة , موقع حلوياتي يغنيكي عن التسجيل في المنتديات لطلب وصفة ما , فهو يمكنك من طلب وصفة بدون التسجل و سأحاول أن أضع تلك الوصفة في الموقع بأسرع وقت , موقع حلوياتي يسعده تلقي وصفاتك لنشرها باسمك , كما ان كنت تحبين الحلويات أو أنك تعملين في قطاع الحلويات فسيسرنا ان نضع لك ركن خاص بك لتضعي فيه حلوياتك ليداع صيتك و لكي يعرفكي كل من يدخل الى موقع حلوياتي