غريبة البلدية

باسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


غريبة البلدية
 


موقع حلوياتي لجميع انواع الحلويات يقدم : الغريبة المغربية البلدية
مقادير غريبة البلدية:

-          500 غرام من الدقيق.
-          100 غرام من السكر الصقيل.
-          ملعقتان كبيرتان من الجنجلان المنقي و المحمر.
-          قبصة ملح.
-          كأس صغير من الزيت.
-          كأس صغير و نصف من الزبدة المذابة.
-          كيس من خميرة الحلوى.
طريقة تحضير غريبة البلدية :

-          في إناء نخلط كلا من الدقيق, السكر الصقيل, الجنجلان, قبصة ملح و نفرغ الزيت و الزبدة المذابة , يخلط الكل ثم يدلك جيدا.
-          يحتفظ به في الثلاجة ليلة كاملة.

-          بعد إخراجه نضيف الخميرة و ندلك جيدا مرة أخرى, نحضر كويرات صغيرة من الخليط, تصفف متباعدة فيما بينها في صفيحة مفروشة بورق الزبدة و تدخل الفرن المسخن بحرارة متوسطة حتى تتحمر.
مدة الطهي : 20 دقيقة.
إقتراح : يمكن تزيين غريبة البلدية بمسحوق السكر أو مسحوق القرفة.
بالصحة و الراحة
لا تنسي تشاركي الموضوع مع صديقاتك في الفيس بوك بالضغط هنا : partager





انتضري قليلا و ضعي تعليق هنا :

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More