كرواصة بالزبدة

باسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


بسم الله الرحمن الرحيم

موقع حلوياتي لجميع أنواع الحلويات العربية و الغربية يقدم :

كرواصة بالزبدة




مقادير كرواصة بالزبدة


  250 غرام دقيق
  50 غرام سكـر
  50 غرام زبدة ذائبة
  3 ملاعق حليب بودرة
1 خميرة معجونة
  قبصة ملح
  ماء بارد للعجن
  160 غ زبدة للتوراق


طريقة تحضير كرواصة بالزبدة

نخلطوا المقادير ديال العجين ونخليوها حتى تخمر


كناخذوا العجينة وكنقسموها على 8 ديال القطع

ونبداو نسرحوا كل قطعة بالمدلك








نديروا مقدار 20 غ ديال الزبدة فوق قطعة





ونديروا فوق منها قطعة عجين ثانية نديروا الزبدة
وهكذا ذواليك حتى نكملوا جميع القطع الزبدة اللي عندنا





كنسرحوهم بالمدلك وكنوضعوها فالثلاجة مدة 30 دقيقة
كنخرجوها ، كنقطعوها مثلثات مثل الشكل اللي بالصورة





من بعد ، كنلويـوها على شكل هلال







كنخليوها تخمر مرة اخرى مدة 15 دقيقة ، كندهنوها بأصفر البيض
مع الحليب ، وكندخلوها الفران

و بالصحة و الراحة


لا تنسي تشاركي الموضوع مع صديقاتك في الفيس بوك بالضغط هنا : partager





انتضري قليلا و ضعي تعليق هنا :

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More