طريقة تحضير الياغورت

باسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


باسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


 طريقة تحضير الياغورت في المنزل
إليكم طريقة سهلة و مجربة لصنع دانون في بيتك عزيزاتي

الطريقة الأولى لتحضير الياغورت أو دانون في البيت
لتر حليب ( نصف لتر بارد والنصف الثاني ساخن)
خمسة ملاعق كبار نيدو
1 دانون طبيعي (بدون سكر)
4 ملاعق سكر
.
طريقة تحضير الياغورت أو دانون
في الخلاط نضع الحليب البارد مع دانون ونيدو ونطحنهم جيدا وفي كاسرونة نسخن النصف الثاني من الحليب مع السكر ونضيفه على الخليط الأول ونحرك بملعقة...
نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة ونضعهم في "كوكوط "بها ماء مغلي نبيتهم فيها ليلة كاملة ...من بعد نعملوهم فالثلاجة.



الطريقة الثانية لتحضير الياغورت او دانون في البيت:

300غ حليب نيدو

300غ سنيدة
1 دانون فاني
1 ساشي لافاني
لتر ماء بارد

لتر ماء مغلي

طريقة تحضير الياغورت في البيت
نخلط كل المقادير مع بعضها في الخلاط *إلا لتر الماءالمغلي*

ثم نفرغها في إناء ...
بعد ذلك نضيف لتر الماء المغلي مع التحريك...
نصب الخليط في كؤوس تتحمل الحرارة ... وفي كوكوط نصب ماء مغليا ونضع فيها الكؤوس نغطي الكوكوط بغطائها مع وضع الصفارة . نتركها ليلة كاملة ..
وفي الغد نضع الكؤوس في الثلاجة.

هذه الوصفات مجربة


لا تنسي تشاركي الموضوع مع صديقاتك في الفيس بوك بالضغط هنا : partager





انتضري قليلا و ضعي تعليق هنا :

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More