تورتة التفاح بالصور خطوة بخطوة

باسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته





         
المقادير ل8 اشخاص


250غ فرينة

125غ زبدة

75غ سكر

50مل ماء

5 حبات بيض

200مل حليب

100غ كريمة

5 حبات تفاح

5غ ملح




الطريقة

نخلط السلاطة الفرينة مع الزبدة مقطعة مكعبات مع 25غ سكر





نشكل عجين سابليه اي نعمل له كهذا الشكل





نخلط صفار بيض مع 50مل من الماء
نحصل على الشكل هذا



ثم نضيف هذا الخليط للعجين السابليه الاول




نخلط ونعجن جيدا ثم نقوم بتقطيعات خفيفة كهذه



نترك العجين لمدة 15دقيقة
**ناخذ بعدها العجين ونضغطه بهذا الشكل



نضع العجين بعدها على الطبق الخاص بالتورتة
ونقطع الجوانب بالضغط بسهولة بهذا الشكل






للتزيين نضع تقطيعات بالسكين بهذا الشكل



بعدها



نضع التفاح لمدة داخل ماء به قليل من الليمون لكي لا تصبح سوداء بعد تقطيعها





نخلط بطبق 3حبات بيض و 50غ سكر



بعدها نضيف 100مل كريمة و 200 مل حليب




نضع التفاح المقطع على التورتة بهذي الطريقة الجميلة



ونضيف خليط الكريمة السابق فوقها




نضعها بالفرن مدة نصف ساعة فقط
والنتيجة بدون تعليق




بالهنا والشفا
لا تنسي تشاركي الموضوع مع صديقاتك في الفيس بوك بالضغط هنا : partager





انتضري قليلا و ضعي تعليق هنا :

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More